+7 (967) 021-50-30

+7 (916) 374-22-02

будние дни

с 10:00 до 16:00 МСК

Фарш говяжий варёно-сушёный 'Каша из топора', 100г

 

Варёно-сушёный фарш из говядины в вакуумированной упаковке, 100 г. Восстанавливается при кипячении 3-4 минуты. Если вы готовите в котлах на большую компанию - этот фарш просто находка! Вы не только добавите мясо в ваши блюда, но и получите вкусный и насыщенный мясной бульон.

Чтобы получить 100 г варено-сушёного фарша, требуется примерно  500 г сырого, или 250 вареного мяса.

Состав: говядина варёно-сушёная, соль.

Способ приготовления: залить фарш холодной водой, довести до кипения, посолить по вкусу и варить до размягчения (обычно 3-4 минуты). Лишнюю воду при необходимости слить. При восстановлении продукт увеличивается в весе примерно в 3 раза. 

Пищевая ценность в 100 г сухого продукта: белки - 74,0 г, жиры - 8,4 г.

Энергетическая ценность: 386,4 ккал.

Масса нетто: 100 г.

Срок годности: 12 месяцев.

Производитель: ООО "Шельф", г.Санкт-Петербург.

Дата производства: 20.02.24.

Фарш упакован в пакеты из плотного полиэтилена.

Бренд Каша из топора
Вес НЕТТО, г 100
Количество порций 4-10
Энергетическая ценность на100г, ккал 386.4
белки (на 100г), г 74,0
жиры (на 100г), г 8,4
углеводы (на 100г), г 0
Способ приготовления Варить 3-4 минуты
Срок годности, месяцы 12
Дата производства 2024-02-20
Тип еды Мясо и рыба
Основной продукт говядина
Лучший мясной сублимат, который пробовал в походе. Уже три года беру на маршруты. Отличное качество. Заменяет как минимум полторы банки хорошей тушёнки (338 г). Для жирности в блюдо добавляю топлёное масло. Рекомендую.
Ответ менеджера
Денис, спасибо за отзыв!
Этот фарш на любителя. Мне не понравился абсолютно. Не сказала бы что фарш увеличивается в 3 раза, что то у меня ну чуть чуть увеличился, на 1 чайную ложку. И запах ...не могу понять что напоминает, но не мясо... не мое, короче. Еще надо иметь ввиду что в пакетике всего 100 грамм этого "чудо"- фарша, хотя по фотке кажется что там много хлебосольно))) Я то думала чуть побольше. Разочарована.
Ответ менеджера
Лилия, спасибо за отзыв! Нам очень жаль, что Вам не понравился фарш. По фотографии, конечно, объем оценить трудно. А насчет фактического увеличения мы обязательно проверим эту партию.
В фарше есть жир! При попытке сушить говядину самому, я получал ее обезжиренной, блюда с таким мясом вкусом не блещут. Добавляя этот фарш в макароны я получил настоящие макароны по флотски. Их, конечно нельзя сравнить с макаронами на свежеобжаренном фарше, но явно лучше, чем с самодельным мясом. Где-то жестковат, где-то суховат но это норма для сушеной говядины. В общем, я не просто доволен, я приятно удивлен! Теперь я знаю, к чему нужно стремиться, при приготовлении сухих полуфабрикатов из говядины!
Охрененная штука. Брал в велопоход по Горному Алтаю. Сытный, вкуснющий фаршик. Добавлял в рис и гречку. Очень вкусно.
Перед публикацией отзывы проходят модерацию